Gâteau au yaourt

Je me souviens des ateliers cuisine que l'on faisaient en maternelle : "aujourd'hui on va faire un gâteau au yaourt ! Qui veut casser les œufs ?" Voici un souvenir d'école plutôt agréable, dommage que les ateliers cuisine n'aient pas continués par la suite ...Ici nous utiliserons la technique a l'ancienne avec le pot de yaourt comme doseur .

Ingrédients :

- 1 pot de yaourt

- 2 pots de farine

- 1 pot de sucre

- 3 oeufs

- 1/2 sachet de levure chimique

Cuisine :

- Dans un récipient, mélanger le yaourt, la farine, le sucre et la levure

- Ajouter les oeufs et mélanger

- Verser la préparation dans un moule beurrer et placer au four a 180° pendant 20 minutes environ